保存食の料理教室

今回は
「塩こうじ」と「醤油こうじ」

混ぜるだけで出来たので、直ぐに終わってしまいました。
余った時間は栄養の話や利用法等雑談タイムです😊

ビタミンやアミノ酸が多いので、健康増進の効果があり、
消化吸収を良くします。

デメリットは焦げやすい事だけかな?

これから2週間くらい毎日混ぜ混ぜしたら利用出来るようになるそうです。
身体作りと同じく「日々の積み重ね」ですね。
忘れないように混ぜよう!

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