今回は 「塩こうじ」と「醤油こうじ」
混ぜるだけで出来たので、直ぐに終わってしまいました。 余った時間は栄養の話や利用法等雑談タイムです😊
ビタミンやアミノ酸が多いので、健康増進の効果があり、 消化吸収を良くします。
デメリットは焦げやすい事だけかな?
これから2週間くらい毎日混ぜ混ぜしたら利用出来るようになるそうです。 身体作りと同じく「日々の積み重ね」ですね。 忘れないように混ぜよう!